Annona Squamosa (Anón)
La Annona Squamosa, más conocida como Anón, su forma es similar a la del cono de un pino y su pulpa es de un color blanco, cremosa, pero al mismo tiempo se caracteriza por contener gran cantidad de hebras, con un sabor muy dulce, repleta de pequeñas semillas lisas oscuras.
Propiedades nutritivas de la Annona Squamosa
Muchas de las propiedades de la Annona Squamosa se deben a su que es un fruto altamente nutritivo. Es rico en vitamina C y B1 (Tiamina), las cuales ayudan al crecimiento y desarrollo de los huesos, así como a la buena digestión y a la prevención de la fatiga.
Además de ello, posee Fósforo, Hierro, Calcio, Niacina y Riboflavina los cuales son esenciales para una dieta balanceada.
Por su contenido de vitamina C, es recomendado su consumo en personas con problemas de presión arterial, pues ayuda a impedir que ésta se eleve.
De igual forma, otra de las propiedades de la Annoa Squamosa es que es rica en calorías y posee grandes cantidades de potasio, razón por la cual se recomienda su consumo en personas con trastornos alimenticios, anémicas, en estado de convalecencia, niños y adultos mayores.
Propiedades medicinales de la Annona Squamosa
Además de ser una fruta muy nutritiva, las propiedades de la Annona Squamosa también se extienden al campo medicinal. Debido a que contribuye a la digestión, por su alto contenido de vitamina B1 y la consistencia fibrosa de su pulpa, puede ser utilizada como remedio para la indigestión, haciendo infusiones con la misma.
De igual forma, su pulpa, mezclada con sal, contribuye a la supuración de tumores malignos, furúnculos y hematomas. Las diferentes propiedades de la Annoa Squamosa, o Anón, tanto en la mesa como en el hogar, hacen de este fruto un alimento básico, que contribuye altamente a la nutrición de todos, además de una forma natural de mantener el hogar, y el cuerpo limpio.